Od roku 1986 je Les Ptittes Côtes ve Villeneuve-d'Ascq nutností pro všechny milovníky grilování. Náš podnik s příjemnou terasou je ideálním místem, kde si můžete vychutnat lahodná jídla v přátelské atmosféře.
Ať už jde o oběd s kolegy, večeři s přáteli nebo rodinný výlet, Les Ptittes Côyes nabízí vřelou a uvolněnou atmosféru, ideální pro všechny příležitosti.
Naše specialita, vepřová žebírka, je to, co inspiruje naše jméno a dělá nás slavnými. Pečlivě připravené a grilované k dokonalosti potěší vaše chuťové pohárky a donutí vás se k němu znovu a znovu vracet.
Přijďte objevit naši pestrou nabídku a užít si příjemné chvíle v dobré společnosti.
Naše restaurace se nachází v půvabné rue de Gand a je skutečnou poctou gastronomii Lille. Již více než dvě desetiletí jsme se zavázali upozorňovat na typická jídla regionu v vřelém a přátelském prostředí Náš estaminet, místo pro setkávání a sdílení, vám nabízí menu bohaté na místní speciality. Vychutnejte si naši slavnou karbonádu, pokrm z dušeného hovězího masa na pivu, nebo si dopřejte chutný welsh, recept založený na rozpuštěném čedaru na plátku hořčičného chleba se šunkou a vejcem. Milovníci rafinovanějších jídel ocení naše telecí játra smažená na česneku, gurmáni zase tradiční potjevleesch, terinu z bílého masa v želé. Atmosféra naší restaurace je jako v Lille: přívětivá a teplá. Ať už jste s rodinou, přáteli nebo při zvláštní příležitosti, náš tým vám nabízí osobní a pozorné přivítání. Přijďte objevit nebo znovu objevit autentické chutě našeho krásného regionu v typickém prostředí Lille. Těšíme se, že se podělíte o chvíle pohostinnosti a jemnosti.
Vítejte v Le Soyeux, estaminetu, který oslavuje jedinečnou tradici ze severu Francie. „Hedvábný“ je barevný kovový předmět, často představující postavy nebo zvířata, umístěný poblíž pultu. Jeho pomalé 15minutové houpání signalizovalo zákazníkům, že je čas vypít poslední drink a odejít s výkřikem „uvidíme se hedvábně!“, aby se vyhnuli nočním rvačkám po pracovní době. Výraz „hedvábný“ je také přezdívkou pro škůdce a byla to také laskavá přezdívka, kterou tomu druhému dala šéfova babička a dodala našemu podniku osobní a rodinný nádech se svými dobovými předměty, včetně tradičního hedvábí. Můžete si zde pochutnat na regionálních jídlech, jako je vlámský guláš, potjevleesch a velšané. Jako doprovod k jídlu nabízíme řadu pečlivě vybraných piv a vín.